水質太硬時，乳化油會迅速分層，析出大量不溶于水的油和皂；水質較軟時，乳化液的泡沫就會增多，這是引起過濾器、操縱閥及先導閥堵塞的主要原因；另外，乳化液容易受微生物的侵蝕，發生析油、析皂以及酸值增大的現象，引起乳化液腐敗變質，產生刺激性氣味，對周圍環境造成污染，不利于礦工健康。使用EDTA的Na鹽進行水處理，消除硬水中Ca2+、Mg2+的影響，因為當乳化劑遇到水中的Ca2+、Mg2+離子時，即出現析皂現象，油-水界面膜強度下降，油滴相互碰撞時*易產生析油現象。