乳化油由于其體系中具備了微生物繁殖所需要的所有條件（溫度、水、營養物質）,因此細菌、霉菌以及藻類很容易繁殖起來,即使采取相關措施出不能完全避免微生物的生長繁殖問題。微生物的繁殖不但會導致乳化油腐敗變臭，還會因為微生物分泌的粘稠液與切削液中的無機鹽、雜質、腐蝕產物、油污、死亡菌體等粘結在一起，形成粘泥狀沉積物，從而導致乳化油變稠、變粘，一旦這些成分沉積，粘附在系統的管道、濾網上，就會導致堵塞管路和噴嘴。

為防止乳化油的發臭，應該采取以下措施：

(1) 經常對設備進行保養，使導軌油、液壓油的混入量隆至較低;

(2) 安裝除雜油裝置；

(3) 維持廠家推薦的合適濃度

(4) 停機時往使用液中鼓入空氣，但應該控制每次30分鐘，每天大約四次的頻度,過度鼓入空氣將導致好氧菌增殖而起到反作用；

(5)液箱上面加蓋子，避免使用飛散，分油器、除屑裝置周邊盡量不要有使用液。

乳化油發臭的原因及采取措施就是以上幾點要素，了解了原因，才能更好的去預防解決。